餅干具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點，深受人們喜愛。餅干品種正向休閑化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同，又可分為：酥性餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等。

    不少白領在職場中經常會面臨這樣的心理尷尬抉擇：兩位上司彼此意見沖突，各不相讓，是選擇聽命于甲方還是服從于乙方？兩位同事分別各執一詞，方案迥異，是選擇在茫然中拖延進度還是在表態后劃分陣營？而當上司的安排與下屬的期望背道而馳，分歧嚴重時，究竟又是該自保地以大欺小，還是貿然地以下犯上？凡此種種，那些整日生活在夾縫環境中的職場“夾心餅干”們真是好不辛苦！生怕一不小心就變成豬八戒照鏡子，里外不是人。

豬八戒原形之難作的討巧下屬

    吃不下，睡不著，采玲最近真的要精神崩潰了！周一早上，她拿著辛苦加班趕出了的項目企劃書給領導過目。結果傳達下來的“最高指示”是：項目經理要求她進一步細化技術指標與數據分析，縮減對于市場宏觀方向評估預期的文字部分；然而項目總監卻再三表示要大力明確市場未來走向以及一切潛在的客戶資源，將各種指標與數據作為有力佐證即可。無奈的采玲只得硬著頭皮開始折騰，一份企劃書刪了補，補了刪，卻永遠是“一邊”點頭“一邊”搖頭。眼看著交底的日期一天天臨近，采玲急得真想一頭撞死了。

豬八戒原形之痛苦的普通員工

    大大小小的策劃會開了無數，新年伊始，公司的新產品定位方案依然在一片口沫飛濺的陣勢下遲遲沒有定論。阿華所在的技術研發部儼然已經陣營對立，壁壘分明。以主導定位于中低端客戶，全面升級產品各項功能的“保守派”，與以支持發展高端消費群體，重金開拓產品高科技功能的“創新派”打得不可開交。自己究竟該如何表態，阿華失眠了幾個晚上也想不清楚。畢竟，“保守派”里有當初一手提攜教導的恩師，而“創新派”里又有目前私交至深的同僚。難道一張嘴就注定要得罪人嗎？阿華覺得自己的本命年真是背到家了！

豬八戒原形之茫然的中層管理

    “唉！”又是一聲嘆息，付剛無可奈何地從酒店客服部總經理的辦公室退出來，他已經不愿意計算這是最近第幾次為了大堂咖啡苑的侍應生艾米而受訓了。誰都知道，付剛在酒店是出了名的好脾氣，自從擔任咖啡苑的經理以來，一直平易近人，口碑頗佳。但是前幾天一位客人無故鬧事，將酒杯打翻在地并要求艾米高價賠償他的名牌西裝。艾米激烈的反抗態度使總經理頗為惱火，并責令扣發三個月的薪水以示懲戒。由此，艾米經常在付剛面前淚流滿面，并且不斷要求他出面調解；而總經理也一再表示很不滿意付剛如此欠佳管教的“馭下”成績。現在的付剛，真是走到哪里都看不到一張好臉。

“夾心餅干”要學會自信地專注于工作本身

    上司與上司之間的意見分歧，同事與同事之間的涇渭分明，上司與下屬之間的水火不容，身處職場，想必每個人都或多或少地體會過這種無奈的“夾板”遭遇，而其中大多數人最大的困擾恐怕就是想不出一個能夠保全雙方人際關系的“萬全之策”。但是北京博愛心理咨詢中心的資深心理咨詢專家劉鐵剛對記者表示，如果你不幸淪為職場“夾心餅干”，應當盡量學會將精力專注于工作本身，而不是企圖將紛繁復雜的關系理出頭緒。

    其實在很多時候，這樣的“夾板” 環境可以很好地檢測出一個人的職業自信程度。以案例中采玲遇到的情況為例，當反反復復的修改仍不能被兩位領導同時認可時，自卑的人會將其視為上級對自身工作能力的一種否定，消極倦�。欢�自信的人則會把它看成是一次普通的意見分歧，平和對待。心態不同，結果必然不同。